dimanche 12 octobre 2014

un potage ,ce soir,ça vous dit?

Le soleil nous a vite quitté ce jour , alors pour réchauffer l'atmosphère,quoi de mieux qu'un potage!!!!!

Aux couleurs de l'automne ,qui plus est ;-)
alors pour une belle marmite,
il vous faut
-2 tomates
-2 carottes
-un  morceau de potiron(j'ai mis 4 pommes d'amour de mon bio cabas)
-un bouillon cube
-un oignon
-une gousse d'ail
-poivre
-thym

faire revenir l'ail et l'oignon coupés en morceaux dans un fond d'huile d'olive, y ajouter les autres légumes épluchés et coupés en morceaux
Ne pas oublier le cube de de bouillon,le thym et du poivre (la saveur salée sera assurée par le bouillon cube!)
Couvrir d'eau et faire cuire 4 min en cocotte à pression

Mixer et ajouter une cuillère de crème fraiche avant dégustation!!!

la photo demain ,car oubli ce soir  ;-(

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